群策行銷—網路行銷、廣告製作、品牌策略│行銷部落格

想成功行銷，先了解市場、自己的產業和產品

每種產業和店家都有不同的屬性，該走的路也不一樣。

過年最重要的就是零嘴和伴手禮了！而一想到過年就想到肉乾，在年前可是一年一度的大旺季，在新北市的一間不起眼的二樓店面霽月肉乾，竟然可以日銷近千包的肉乾肉鬆，可見好味道傳千里。

創立於1960的萬華三水街的宜家香肉鬆可說是當地知名的好味道，但曾因為父親健康因素停業，直到小兒子二年前返台回來接手後，另創品牌為「霽月肉鬆、肉乾」品牌，要把傳香千里的美味，繼續傳承下去。整個家族已做了50年了肉乾肉鬆，要能長賣那麼久，第一個原因一定是口味，第二個則是品質。供貨來源新鮮，肉品品質有保障，才能讓這賣出超過五座101大樓的肉乾，再繼續飄香。

TeamPlan群策行銷團隊長期研究行銷、網路行銷方式、設計、網路的變化，針對市場上的觀察而言，無論是網路行銷或通路行銷而言，下面幾個必然是今後幾年內發展的要點趨勢。

影響餐廳經營管理的六大因素

餐飲經營業務環節多，隨意性強，手工操作比重大，所以管理的難度也大，稍有不慎，就會直接影響餐廳的利潤。有一些餐廳，表面上生意紅火，營業額高，但並不獲利，原因在於管理上的漏洞較多。

許多老闆級客戶常常以為行銷就是做一件事就可以了。

千萬別傻了，怎麼會可能有做一件事情就達到效果的事呢？